TARHANA - 1 KG - SEBZELI TARHANA - EL YAPIMI - KÖY USULÜ
Köy usulü, ev yapımı, acısız tarhana
Taze köy sütünden yapmış olduğumuz ev yoğurdunu kullanarak hazırladığımız hamura, yeterli miktarda köy sütü,
tuz, soğan, bahçemizden kırmızı (kapya) biber, ve bahçemizden domates ekledikten sonra
kendi kuruttuğumuz dağ kekiğimizi ve nanemizi kaynatarak suyu nu ilave edip, yoğurma işlemini yapıyoruz.
3 gün hamur dinlendikten sonra küçük parçalara ayırarak kurutma işlemini yapıyoruz.
Hamurlar istanilen kıvama geldikten sonra ovalanarak eleklerden geçirilip, tarhananın şimdiki halini alması
sağlanır.
Daha sonra hazırlamış olduğumuz yerlere serilerek kuruyana kadar bekletilir. Hazır olan tarhanalar bez torbalara paketlenerek siz değerli müşterilerimizin
sofralarında yerini almak için bekler..
İçindekiler: Un, süt, yoğurt, kapya biber, domates, kekik, nane, soğan, tuz
** Hiç bir koruyucu ve katkı maddesi içermez.
- Tarhanalarımız tamamen el yapımıdır.
- Köy usulü olarak geleneksel yöntemlerle üretilir.
- Her şey doğal ve köy ürünü,
- Son teknoloji ambalajlar ile güvenle kargolanır.